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Un ami m'a offert un petit livre de cuisine entièrement consacré aux pommes. J'y ai trouvé un curry de dinde aux pommes qui m'a fait saliver, mais bien entendu j'ai un peu modifié la recette selon mes envies (notamment, j'ai mis moins de viande pour plus de sauce...) Je vous livre donc ma version modifiée.

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12-05-2011


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