Easy Cooking - des recettes faciles et rapides !

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Easy Cooking est un blog proposant des recettes faciles, rapide mais surtout gourmande ! Accessible à tous, il s'agit de retrouver le plaisir de la bonne cuisine sans passer des heures derrière les fourneaux.
Le régal sans la contrainte !

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12-01-2013


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Œufs à la neige / îles flottantes de ma maman
Pour 6 personnes Ingrédients : 6 œufs 1 l de lait amandes effilées 4 cuillères à soupe de sucre 1

Raviolis en sauce tomate (vraie recette italienne)
Ingrédients Pâtes : 1kg de farine pour 9 œufs Farce : blettes bien égouttées et coupées en morceaux très fins

Capeletti, pâtes à la main (vraie recette à l’italienne)
Ingrédients Pâtes : 1kg de farine pour 9 œufs Farce : viande de bœuf (bourguignon) une carotte un oignon une

Parmiggiana (courgettes ou aubergine)
Pour une trentaine de Panzerotte Ingrédients courgette ou aubergine 100g de mortadelle en tranches fines mozzarella sel, poivre Préparation Faire

Panzerotte
Pour une trentaine de Panzerotte Ingrédients 1kg800 farine 40 g de sel 1 paquet de levure fraîche diluée dans un

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